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ぶっちゃけオーガニック食材って何がそんなにいいの?

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どうもむきむきマン(仮)でっす!

みなさんはオーガニックという言葉を聞いたことがありますか?

最近オーガニックカフェやオーガニック食材が有名になってきていますが

みなさんはどこまでオーガニックについて知っていますか?

 

今回はオーガニックについて紹介していきます!

オーガニックってなに??

オーガニックとは農薬や化学肥料を使わずに自然のだけで育てた野菜のことです。

自然の力(太陽光や土、水など)で育てた野菜です。

 

アメリカはオーガニック食品を普通のスーパーなどで見かけることができます。

日本のスーパーではまだなかなかオーガニックの野菜などを見かけることはまだまだ少ないですよね。

 

アメリカのスーパーは普通の野菜よりも値段が張りますが

一般的な野菜コーナーとおんなじくらいの規模でオーガニック野菜が売られています。

 

オーガニックってそこまで安全なの?

オーガニックは全く無農薬を使っていないので一般に売られている野菜よりも安全です。

ですが!

オーガニックだから安全という見解は危険です!

 

オーガニックというのは初めにも言いましたが肥料や農薬を使わないで栽培した製品になります。

安全か危険かという見解で決めるよりは

特別に安全でも優れている訳ではないということを覚えといてください!

 

オーガニックのメリットとは?

化学肥料を使っていない

オーガニック野菜の利点の一つとしては農薬を使っていないことです。

化学肥料を使った野菜の安全性が立証されて販売がされています。

ですが虫や病気などに強い野菜を作ったとしても

 

虫や病気などのマイナス要因もどんどんレベルアップして強くなります

 

RPG的にいうと、敵キャラがレベルが上がったらどうしますか?

自分自身(化学肥料)もレベル上げが必要になってきますよね

 

レベルの上がった化学肥料は果たしてどこまで人体にとって危険じゃないと言い切れますか?

 

。。

いつ人体に悪い影響が起きるかわかりませんよね。

 

このようなリスクを避けることができるのがオーガニック食品のメリットです。

 

デメリットは?なんでそんなに高いの??

人件費がかかる

オーガニックで育てるには普通に農薬を使うよりも手間も時間もかかるみたいです。

そのためより人件費がかかるため結果として野菜の値段が高くなってしまいます。

需要と供給のバランスが悪い

オーガニック製品ってまだまだそこまでの認知が低いですよね。

アメリカでも国民の大数は意識的にはオーガニックの野菜を好むみたいですが

やっぱり値段の高さから買うのをためらう人が多いみたいですね。

 

 

今回、調べてみるとどんどん興味がわいてきちゃいました。

なので

アメリカにいるのでこれからもオーガニックについての記事を紹介していきたいと思います。